小葱香菜切碎，豆腐切小，一起放碗里，撒上盐，味精，鸡精，香油拌匀腌上备用
两个西红柿切碎，土豆切小丁，放碗里备用。（土豆可加可不加，小丫头喜欢土豆煮浓化到汤里的味道）
开火坐锅上油，油热倒入番茄，变成糊状倒入土豆丁，加入十三香、盐。小火继续焖一会儿，续点水别让焖糊。直到番茄没有大块。
续水，几人饭就加几碗水，大火烧开，下面条。
面条煮熟。倒入腌好的葱花香菜。出锅
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红陶
