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炒饵块

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用料  

饵块 200克
腊肉(或者肉帽子一大勺) 几小片
韭菜 3－5根
白菜 1片
腌菜 1小勺
糟辣椒 半勺
油 适量
酱油 1勺
拓东甜酱油 半勺
豌豆尖 十多根

炒饵块的做法  

  1. 先把饵块切成薄片，豌豆尖去掉老的和白菜韭菜洗净，白菜切丝，韭菜切段。

  2. 锅里放油，放入腊肉翻炒两下，再放入腌菜、糟辣子、饵块、白菜炒半分钟，加入韭菜和豌豆尖、酱油、甜酱油，翻炒一分多钟后即可起锅开吃。

    炒饵块的做法 步骤2

小贴士

不用放盐，配料里的盐足够了。个人觉得加点甜酱油味道比较好，喜欢吃辣还可以加辣椒油。

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该菜谱发布于 2022-01-02 13:16:48
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