少香料适合中国胃的热红酒

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方子转自小红书简餐知味
自己试了下非常不错,搬运过来方便查看
配图都是自己做的时候拍的

用料  

橙子 1个
苹果 1个
冰糖梨 1个
柠檬 1个只要皮
葡萄汁 300毫升
红酒 600毫升
迷迭香 1根
肉桂 1根

少香料适合中国胃的热红酒的做法  

  1. 准备工作:橙子切片,苹果切拨片,梨切块,柠檬只要皮,白囊和肉不要。

    少香料适合中国胃的热红酒的做法 步骤1
  2. 将橙子,苹果,梨放入锅中,倒入300ml葡萄汁和600毫升红酒,开小火慢慢煮

    少香料适合中国胃的热红酒的做法 步骤2
  3. 等红酒开始偶尔冒小泡的时候加入柠檬皮,用勺子把水果压入酒中,继续小火煮五分钟

    少香料适合中国胃的热红酒的做法 步骤3
  4. 放入肉桂棒,继续加热到红酒冒绵密的小泡就可以关火了。不要加热沸腾太久会变成水果汤。

    少香料适合中国胃的热红酒的做法 步骤4
  5. 出锅,插入迷迭香。

    少香料适合中国胃的热红酒的做法 步骤5
  6. 觉得不够甜可以加入派斯力,强烈安利!万能白搭,可以搭配干白加冰,也可以搭配自制樱桃酒,夏天直接喝冰镇的也超级爽

    少香料适合中国胃的热红酒的做法 步骤6

小贴士

1,香料还是要有一些,会有异域风情。八角香叶这种炖肉的就不放了。
 

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该菜谱发布于 2022-01-02 22:16:21
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