登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 爆炒绿豆芽

爆炒绿豆芽

0 人做过这道菜
收藏
敏敏姐美食秀的厨房  敏敏姐美食秀

用料  

绿豆芽 500克
盐 适量
蒜 两瓣
生抽 适量
白醋 适量

爆炒绿豆芽的做法  

  1. 要想绿豆芽炒的酸辣脆爽，先放盐和白醋浸泡，然后清洗两遍。

    爆炒绿豆芽的做法 步骤1

  2. 大蒜拍扁剁碎，生姜切成姜末，辣椒切成斜片，再把小红椒切好配色

    爆炒绿豆芽的做法 步骤2

  3. 开火油温五成热时放入蒜末红辣椒爆香。

    爆炒绿豆芽的做法 步骤3

  4. 开大火加入控干的绿豆芽，爆炒40秒，放入青辣椒爆炒，还可以加点洋葱配，再加入食盐，沿锅边淋入白醋，鸡精翻炒几下，这样一道酸辣脆爽的爆炒绿豆芽就做好了，喜欢的就试试吧

    爆炒绿豆芽的做法 步骤4

小贴士

绿豆芽一定要控干水分，开最大火爆炒，调料先准备好，动作要快，不然不清脆。

上传你做的爆炒绿豆芽

 

爆炒绿豆芽相关分类

家常菜 爆炒绿豆芽 绿豆芽 炝绿豆芽 韭菜绿豆芽 拌绿豆芽
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-03 07:52:57
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


爆炒绿豆芽的答疑

关于爆炒绿豆芽的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负