蔬菜牛肉饭

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用料  

西兰花 5朵
生抽 半勺
牛肉 150克
米饭 1.5碗
胡萝卜 半根
玉米 半根
腊肠 1根
沙茶酱 小半勺
适量
适量
鸡精 少许

蔬菜牛肉饭的做法  

  1. 胡萝卜切小丁,西蓝花去皮洗干净焯水捞出切细,玉米剥粒,腊肠切片备用

  2. 牛肉切小丁,用生抽+沙茶酱+油腌制10分钟左右,锅里热油,倒入玉米胡萝卜,炒熟,加入腊肠片翻炒一会,倒入大碗里备用,锅里再次加入少许油,倒入牛肉丁翻炒七成熟,捞出,留底油,加入米饭,炒散,倒入所有材料翻炒均匀,加入盐,一点鸡精即可

 

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该菜谱发布于 2022-01-03 12:23:26
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