石斑豆腐汤

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用料  

石斑鱼 一大块
豆腐 一块
杏鲍菇 一个
三小块
适量

石斑豆腐汤的做法  

  1. 石斑鱼涂薄盐提前腌制。腌制好后煎鱼和豆腐,煎单面即可,晾凉。准备姜块,切好杏鲍菇。

    石斑豆腐汤的做法 步骤1
  2. 砂锅加水(刚刚能没过鱼即可,不能多水),水开后加入鱼和杏鲍菇和姜块。煮五分钟后加豆腐,再煮十分钟加点盐后出锅。

    石斑豆腐汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-01-03 13:11:03
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