焦糖山核桃香草闪电泡芙
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饿了大半夜的
• 时间线 & 用具 •
烹饪温度计（探针式）
｛金色糖霜酱｝ 平底锅、木勺、冷藏容器
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⚪白色糖衣⚪ 平底锅、抹刀、搅拌碗（最后要微波，最好使用可微波材质）、料理棒
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🍦香草奶油🍦 碗、平底锅、沙拉碗、手动打蛋器、料理棒
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【泡芙面糊】 平底锅、抹刀、搅拌器
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⚡闪电泡芙⚡ 18齿裱花嘴、裱花袋、烤盘/硅胶垫、风炉烤箱（250℃）
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♣焦糖山核桃♣ 平底锅、木勺、硅胶垫
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👉组装和加工👈 打洞工具、一次性裱花袋（或裱花袋+泡芙专用斜口裱花嘴）、抹刀
烹饪温度计（探针式）
｛金色糖霜酱｝ 平底锅、木勺、冷藏容器
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⚪白色糖衣⚪ 平底锅、抹刀、搅拌碗（最后要微波，最好使用可微波材质）、料理棒
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🍦香草奶油🍦 碗、平底锅、沙拉碗、手动打蛋器、料理棒
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【泡芙面糊】 平底锅、抹刀、搅拌器
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⚡闪电泡芙⚡ 18齿裱花嘴、裱花袋、烤盘/硅胶垫、风炉烤箱（250℃）
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♣焦糖山核桃♣ 平底锅、木勺、硅胶垫
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👉组装和加工👈 打洞工具、一次性裱花袋（或裱花袋+泡芙专用斜口裱花嘴）、抹刀
用料
| 水，半脱脂牛奶，无盐黄油，盐，糖粉，香草，t55面粉，鸡蛋 |
焦糖山核桃香草闪电泡芙的做法
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准备好材料
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制作金色糖霜酱
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制作白色糖衣
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制作香草奶油
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制作泡芙面糊
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烤制闪电泡芙
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制作焦糖山核桃
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组装起来
