肉,胡萝卜,葱姜,料酒,生抽,淀粉,鸡蛋,搅拌剁碎
搅拌成团,放冰箱冷藏静置。可以用绞肉机打碎哟,千万不要用豆浆机,我的豆浆机搅拌冒烟了,然后自己拿刀剁的。
糯米粉慢慢加水揉,成这样就行了。稀了加点面粉,干了再撒点水,慢慢来,就会揉好的。
真的第一次包,想尽办法把肉包在面团里揉圆,样子不太好看,但是也没散!
忍不住马上煮了几个吃了,包的那么丑都没散。
味道真的很好哦,好吃😋
上传你做的鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉