蛋饺—福袋
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Lisa_xu
福袋
用料
蛋饺—福袋的做法
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猪腿肉剁成泥，放入料酒 盐 白胡椒粉 花椒粉 蚝油 生抽 芝麻油 撒上葱花
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淋上热油 顺时针搅拌上劲
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将鸡蛋打散放入少许盐 和食用油
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用一个汤勺，用肥肉在勺中来回擦几下，防止鸡蛋液粘连
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一勺蛋液（比汤勺稍微大一点的勺）将蛋液在勺子里摊均匀，然后放入调味好的肉末。
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将蛋皮对着两遍用筷子一夹 一个福袋就完成啦
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多做些吃不完可以放冷冻 吃的时候拿出来煮就可以了
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冬天煮上一锅大白菜肉皮粉丝福袋汤 👍
