买的小小的上海青，清洗干净，备用。掰开洗，要不然里面有细沙，不易洗净。
蒜拍碎，切成末。热锅凉油，下入蒜末，爆香后，把洗净的上海青扔进去翻炒。
临出锅前，放入两茶匙的蚝油。装盘出锅，结束战斗。
上传你做的只要两味调味品的上海青
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