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家庭版手撕面包

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喜多de的厨房  喜多de

用料  

鸡蛋 3个
酵母粉 3克
白砂糖 50克
面粉 250克
食用油 20克
葡萄干 若干颗

家庭版手撕面包的做法  

  1. 盆里打入3颗鸡蛋后加入3g酵母粉，50g白砂糖搅拌均匀，加入250g面粉，20g食用油

    家庭版手撕面包的做法 步骤1

  2. 揉成团状，静置发酵至两倍大！

    家庭版手撕面包的做法 步骤2

  3. 抽空清洗干净葡萄干，备用！

    家庭版手撕面包的做法 步骤3

  4. 发酵好的面团，切成大小相等的剂子，擀成牛舌状，铺上葡萄干，卷起，放入刷好油的碗里，发酵至两倍大，刷上蛋液！

    家庭版手撕面包的做法 步骤4

  5. 上锅蒸40分钟，关火焖5分钟，揭盖，好吃😋

    家庭版手撕面包的做法 步骤5

  6. 喜欢的可以试试～

    家庭版手撕面包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-01-05 22:12:51
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