准备以上材料。
低筋面粉过筛,倒入盆中。其他材料倒入盆中搅拌。
搅拌好的面糊成流水状,面糊越稀,做出来的蛋卷越薄。
舀一勺面糊在蛋卷机的中间,盖盖压平大概三十秒的时间,边缘有焦黄的地方就再盖盖压十五秒的时间。拿两根筷子一上一下卷起来。(速度要快,不然卷的太慢,就容易碎。一只手拍视频,一只手卷,实在不方便,大概就是这么个卷法)。
我个人喜欢比较薄的蛋卷,口感更好。而且稍微甜一点的口感更好吃。
上传你做的好吃到停不下来的香酥芝麻蛋卷(一学就会)