简单的百里香烤鸡
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人做过这道菜
海燕的食品实验室
这是一道我经常做的菜，原因有几个，首先这道菜方便简单：切一切，烤一烤；又有肉又有点菜；既可以搭配意大利面，也可以配米饭吃；即可以在聚会时当作一道大菜，也可以在平时工作日烤，烤一次吃两顿。😂
用料
简单的百里香烤鸡的做法
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先清洗小鸡
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土豆🥔，胡萝卜🥕，洋葱🧅，百里香准备好，我们家差不多这些够了。
看你的烤盘有多大，放太多，会被鸡压着，烤不熟。
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土豆和胡萝卜切成块，洋葱切小一点。
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都倒入烤盘中。
倒点橄榄油🫒，洒点盐🧂和鲜磨的黑胡椒粉，均匀地涂抹在鸡肉上和蔬菜上。
注意：鸡的全身都要涂。
然后确定没有土豆和胡萝卜被鸡压着。
再洒点盐。
最后放上百里香。
烤箱预热：200度
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等烤箱预热到200度，放入烤盘烤一个小时多。这只鸡烤了80分钟。
按一公斤一个小时来算，鸡越重，时间越长。
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80分钟后拿出烤箱，是这样子的。简单方便又特别香的烤鸡就做好了。
鸡胸肉的皮又薄又脆，肉也很多汁。
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把鸡直接放在盘里切开。里面会有很多汁流出来，直接拌饭吃，很不错！
小贴士
1. 各家的烤箱温度可能有所不同，大家自行调节温度哦！
2. 根据鸡的大小，自行延长或缩短烤的时间。大概一公斤一个小时。
3. 如果可以的话，可以在家里种点百里香，花盆也可以种，这样一年到头都有百里香吃。
2. 根据鸡的大小，自行延长或缩短烤的时间。大概一公斤一个小时。
3. 如果可以的话，可以在家里种点百里香，花盆也可以种，这样一年到头都有百里香吃。
