面条怎么能如此好吃
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人做过这道菜
小猪乔治
天越来越冷了，总想喝一碗热乎乎的汤，可也不知道到底喝什么好，冥思苦想一番以后，既然不知道那就来份汤面吧，好吃又温暖www.xiachufang.com/recipe/107229921/自制包心鱼丸
用料
| 鸡蛋两个 | |
| 鱼丸250克 | |
| 虾仁18个 | |
| 西红柿一个 | |
| 青菜适量 | |
| 香菇五朵 | |
| 盐适量 | |
| 水适量 | |
| 生抽30克 | |
| 面条适量 |
面条怎么能如此好吃的做法
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鸡蛋两个打入碗中
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西红柿去皮，切小丁
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香菇洗净，切小丁
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虾仁洗净，对半切开
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起锅烧油，多倒些油，油六成热，倒入搅散的鸡蛋，边倒边用筷子搅成小碎粒
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炸至金黄色捞出
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锅中留底油，倒入虾仁翻炒至变色，盛出
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接着倒入西红柿，加少许盐，多按压按压，充分挤出里面的汁水
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接着倒入香菇
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炒至香菇变软，加入适量清水，生抽，煮两分钟
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趁这个空挡，把青菜洗净
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煮好后，再加入够一家人吃的分量的水 烧开，下入鱼丸和面条
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煮两分钟后，下入炸好的鸡蛋酥，虾仁，盐，煮两分钟
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最后放入青菜 再滚起来，关火
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一份又好吃又好看 的汤面就做好了，趁热吃，别提多好吃了，想想就流口水
小贴士
这里好多适量呀，每一家的人数不一样，所以分量不一样，只能用适量了
面条我用的是自己做的扯面，大家随意
鸡蛋酥一定要有，非常的好吃
面条我用的是自己做的扯面，大家随意
鸡蛋酥一定要有，非常的好吃
