蛤蜊疙瘩汤

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用料  

蛤蜊
面粉
鸡蛋
五花肉
茼蒿叶(可香菜代替)

蛤蜊疙瘩汤的做法  

  1. 蛤蜊煮熟去壳留原汤,面粉打一个鸡蛋抓成疙瘩,茼蒿叶切碎碗里备用 单独打出一个鸡蛋备用

  2. 起锅烧油 煸炒五花肉放入葱白放入生抽,放水 原汤 盐鸡精煮开   放入疙瘩        打碎的鸡蛋 放入蛤蜊出锅 倒入装有茼蒿叶的碗中

 
该菜谱发布于 2022-01-06 23:18:07
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蛤蜊疙瘩汤的答疑

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