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豚肉丼，日本妈妈家常菜

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zx79025的厨房  zx79025

用料  

150 克 梅花火鍋肉片 2大匙 味酥 3大匙 醬油膏 2 大匙 米酒 1大匙糖 20克油 150克洋葱，切粗絲 40克水 2顆蛋，略打散 10克葸，切葱花 1 茶匙 白芝麻

豚肉丼，日本妈妈家常菜的做法  

  1. 1 將梅花火鍋肉片、味酥、醬油膏、米酒和糖放入大碗內，混合均匀後酶渍10分鐘。

    2 將油和洋葱加入主鍋，以2分/Varoma/速度1拌炒。

    3 加入酶好的豬肉連同崦醬和水，以
    5分/Varoma/速度1拌炒。

    4 加入蛋液，以2分/Varoma/速度小勺 拌炒，取出放在白飯上，撒上葱花和白芝麻，趁熱享用。

    豚肉丼，日本妈妈家常菜的做法 步骤1

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    豚肉丼，日本妈妈家常菜的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-01-07 15:03:38
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