蔓越莓奶酥条

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自己做没有添加剂,自己炸面条油不会重复炸,干净!糖可以控制自己的范围里,做成后愉悦心情!还可以享受口福!

用料  

蔓越莓 90克
鸡蛋 6个
黄油 120克
泡打粉 6克
奶粉 100克
棉花糖380
中筋粉310
玉米粉 130克

蔓越莓奶酥条的做法  

  1. 准备好所有食材。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤1
  2. 蔓越莓用面粉搓洗表皮洗干净后晾晒备用。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤2
  3. 中筋粉玉米粉泡打粉混合后,鸡蛋打撒倒入粉里。搅成絮状。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤3
  4. 全部混合揉成团,静置10分钟。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤4
  5. 擀面皮,切条。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤5
  6. 油炸,炸之金黄捞出。备用。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤6
  7. 锅里放黄油溶化加棉花糖,待棉花糖与黄油全部溶合。再加奶粉,蔓越莓。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤7
  8. 这是加奶粉,蔓越莓,和面条子搅拌。关火快速搅拌。

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤8
  9. 装盘,下面填上油纸。冷却后切成条,按自己的意愿怎么切都可以😊

    蔓越莓奶酥条的做法 步骤9

小贴士

油温烧之放一根筷子冒小泡可以投面条炸,中小🔥。想吃嘎嘣脆炸老点,想吃酥点炸嫩些。
烤盘填油纸,如果不用油纸,再烤盘上抹油。
 
该菜谱发布于 2022-01-07 18:33:23
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