鲜笋炒肉片

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一定不要辜负短暂的春笋季节~用味蕾留住新鲜初春

用料  

未知克
猪肉 未知克
酱油 1勺
料酒 2勺
葱姜蒜 固定搭配
青椒 1个
干辣椒 5个

鲜笋炒肉片的做法  

  1. 众所周知 春笋的外壳不能吃🙂去掉外壳

    鲜笋炒肉片的做法 步骤1
  2. 斜刀切片

    鲜笋炒肉片的做法 步骤2
  3. 此处 先把五花肉放入加入料酒的冷水煮开焯水,切片放入锅中小火煎出油,加入春笋片

    鲜笋炒肉片的做法 步骤3
  4. 加入酱油和干辣椒(也可加些蚝油)

    鲜笋炒肉片的做法 步骤4
  5. 加入葱姜蒜固定搭配

    鲜笋炒肉片的做法 步骤5
  6. 最后加入青椒块翻炒2分钟出锅

    鲜笋炒肉片的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-01-08 11:53:52
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