红枣枸杞糕

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用料  

枸杞 50克
红糖 80克
红枣 120克
1500克
马蹄粉 250克

红枣枸杞糕的做法  

  1. 准备好所有材料,我用的红枣片,去核很干,如果用有核的就要250克,水要减少到1300克

    红枣枸杞糕的做法 步骤1
  2. 红枣,枸杞加1000毫升水煮20分钟

    红枣枸杞糕的做法 步骤2
  3. 在煮红枣水的时候,将马蹄粉和500ml水搅拌均匀,也可以过将马蹄粉水过下筛子

    红枣枸杞糕的做法 步骤3
  4. 将煮好的红枣水去渣后,加入红糖煮溶后倒入马蹄粉水中,搅拌均匀。

    红枣枸杞糕的做法 步骤4
  5. 一层一层的蒸,蒸到这个颜色就可以加粉浆继续蒸

    红枣枸杞糕的做法 步骤5
  6. 这样是没蒸透的,要继续蒸哦

    红枣枸杞糕的做法 步骤6
  7. 将所有粉浆蒸完后的成品,等凉透后再切

    红枣枸杞糕的做法 步骤7
  8. 美味的红枣糕可以吃了

    红枣枸杞糕的做法 步骤8

小贴士

方法很简单,只要将比例准备好材料,都没问题。就是一层一层蒸比较浪费时间
 

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该菜谱发布于 2022-01-08 20:37:39
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红枣枸杞糕的答疑

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