鸡蛋中加入盐,打散搅拌均匀
将两种燕麦片,黑芝麻,黑胡椒,芝士碎混合均匀,加入鸡蛋液,有手按揉使蛋液充分浸入麦片中,直到手能握成团。
在烤盘中铺油纸,将面团擀至0.5cm厚的薄饼
烤箱预热180度,放入烤箱烤12分钟,稍久一点可以使边缘更酥脆。
取出切至合适大小,晾凉
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