可可咖啡魔芋精粉蛋糕

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用料  

魔芋精粉 18克
可可粉 10克
鸡蛋 6个
冻干咖啡粉 4克
椰子粉 15克
代糖 30克
玉米油 10克
牛奶 30克

可可咖啡魔芋精粉蛋糕的做法  

  1. 蛋清,蛋黄分离

  2. 蛋黄加入油,可可粉,椰子粉,牛奶,冻干咖啡

  3. 蛋清打发,糖分三次加入
    蛋白打发至有尖勾。分两次加入魔芋精粉
    打发至硬性发泡

  4. 混合蛋白液,蛋黄液

  5. 上下火烤箱170度20分钟

小贴士

烤箱温度根据自己烤箱脾气调节
 

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该菜谱发布于 2022-01-09 13:22:12
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