【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕

4 人做过这道菜
这是一款免打发的蛋糕,只需要搅一搅,拌一拌就行,做法超级简单,厨房小白也能一次成功。烤出来的口感很棒,浓郁的巧克力味,加上核桃和巧克力豆,微甜不腻,真的太好吃了。📋注意事项已在小贴士列出了哦!

在这里,是食谱输出,也是生活方式的输出。很高兴能与你相遇,在食物中寻找可以获得“持续幸福”的能力。📮2718905271

用料  

低筋面粉 110克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
白糖 30克
玉米油 40克
可可粉 8克
无铝泡打粉 5克
核桃 30克
巧克力豆 适量

【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法  

  1. 准备好上述食材

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油搅拌均匀成乳化状态

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤2
  3. 筛入低筋粉、可可粉、泡打粉,翻拌成没有粉状颗粒的蛋糕糊

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入核桃碎,翻拌均匀

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤4
  5. 把蛋糕糊倒入模具,微振一下,表面撒上巧克力豆

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱提前预热5分钟,蛋糕糊放进中层180度烤25分钟就可以啦

    📋每个品牌的烤箱脾气不一,可按照自己家的烤箱实际进行时间调整,一般20-25分钟左右就可以

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤6
  7. 烤出来的巧克力味道非常浓郁

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤7
  8. 切开满满的核桃碎

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤8
  9. 微甜不腻,口感很棒,适合下午茶

    【免打发蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕的做法 步骤9

小贴士

📋
①喜甜的可以适当增加糖量
②巧克力豆需要耐高温的
③模具可以按照家里现有的来,也可以用纸杯
④核桃可换成其他坚果,按照自己的喜好来
⑤蛋糕吃不完可以冷藏,冷藏后的口感一样好吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-09 16:18:34
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