五花肉平铺在锅里，开火，把油煎出来
加入梅干菜（梅干菜要事先泡半小时后洗净，挤干水分），姜末，炒出香味
加少量水，盐，糖，料酒，生抽，煮开后关火
电饭锅里放米和水（水比正常煮饭的量少一些），放入刚炒好的梅干菜和五花肉
打开正常煮饭程序即可
上传你做的梅干菜五花肉焖饭
林夕的碎碎念
