橙皮糖
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人做过这道菜
羽蒙Ethereal
用料
橙皮糖的做法
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赣南脐橙，切六瓣，吃掉果肉。皮用盐水淹着泡1天。然后清洗几遍盐水。
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煮开10分钟。清洗。
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再换水清洗。再煮10分钟，换水。反复煮3遍。
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用小刀去掉每片的白瓤。洗干净。
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只要薄薄的橙皮。
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切丝。
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锅里少许水。
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倒入一半的白糖。中小火熬。
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变成透明状。
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用筷子耐心的翻动。再倒入另一半白糖。
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慢慢收干。出沙状就可以啦。
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好好吃哟！
