可乐鸡翅

0 人做过这道菜
前两天买了一袋鸡翅中,正好有时间了可以做好吃的啦😍全都做成可乐鸡翅太多了,于是我又想起来一道菜。

可乐鸡翅+干锅鸡翅

用料  

鸡翅 6-10个
可乐 按自己喜好加
姜片 3-5小片
葱段 适量
八角 适量
料酒 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 准备所需要的食材。
    鸡翅洗净,葱切段,姜切片。
    我让我先生把另一盘鸡翅开刀,他把我做可乐鸡翅的也开了刀。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 将鸡翅放到水中,焯一下水,捞出备用

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 把姜片,八角等放入锅中,炒出香味, 倒入可乐,再加少许酱油,盐提味儿。大火烧开转小火

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 转大火收汁。记得要不停的翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色。最后装盘即可。

    可乐鸡翅的做法 步骤5

小贴士

可乐的话,按自己喜好加,每个人口味不一样。
收汁的时候要不停的翻动,要不然会糊锅。
做好了,很好吃😋嘻嘻
 
该菜谱发布于 2022-01-10 20:51:18
23 收藏


可乐鸡翅的答疑

关于可乐鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题