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韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀

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Yan1972719的厨房  Yan1972719
韭菜鸡蛋馅饺子包的时候，馅容易出水，今天告诉大家秘密！

用料  

韭菜 一把
鸡蛋 两三个根据口味决定
十三香 一勺
油 4勺
盐 适量
海鲜酱油 2勺

韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀的做法  

  1. 鸡蛋煎好晾凉，先放油搅拌均匀是关键，这样就可以把韭菜里的水分锁住了，然后再放十三香、盐酱油。

    韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀的做法 步骤1

  2. 看包到最后也没出水  。

    韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀的做法 步骤2

  3. 下水煮也是不要总搅动锅，只要用勺子在锅底一个方向搅一下，确定饺子 🥟不粘锅底就好！

    韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀的做法 步骤3

  4. 蘸酱油！

    韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀的做法 步骤4

  5. 好吃😋鲜亮！

    韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀的做法 步骤5

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韭菜鸡蛋馅水饺不出水秘诀相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-11 10:44:05
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