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海鲜鸡蛋羹
海鲜鸡蛋羹
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TT姐的美食
用料
鸡蛋
4个
盐
海参
2只
虾仁
10个
扇贝丁
20个左右
鲍鱼
这次没放
香油,鲍鱼汁
海鲜鸡蛋羹的做法
将所有海鲜准备好,海参切丁
鸡蛋打成蛋液,1:1比例加水
倒入海鲜,加一丢丢盐,敷上保鲜膜,上蒸锅
大约蒸20多分钟,中途可翻一下面
特别鲜
最后淋上香油,鲍鱼调味汁
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2022-01-11 19:09:50
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海鲜鸡蛋羹的答疑
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