八宝饭

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用料  

糯米 2/3碗
葡萄干 适量
蜜枣 6个
豆沙 200克
猪油 50克
核桃 两个
白糖 三勺
南北杏片 6片
花生 少许

八宝饭的做法  

  1. 配料和糯米拿水浸泡两小时以上

    八宝饭的做法 步骤1
  2. 糯米蒸三十分钟

    八宝饭的做法 步骤2
  3. 猪肥肉切块,渣出猪油

    八宝饭的做法 步骤3
  4. 蒸熟的糯米摊开拌入白糖和适量猪油

    八宝饭的做法 步骤4
  5. 泡好的配料摆在碗底

    八宝饭的做法 步骤5
  6. 碗底铺上蒸好的糯米,放入豆沙馅,再将剩余糯米放入碗中压实

    八宝饭的做法 步骤6
  7. 再回锅蒸15分钟

    八宝饭的做法 步骤7
  8. 稍晾凉后从碗中取出

    八宝饭的做法 步骤8
  9. 淋上桂花糖浆

    八宝饭的做法 步骤9
  10. 一碗美味的桂花八宝饭就做好了

    八宝饭的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-01-12 12:25:13
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