炒馒头丁

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用料  

馒头 1个
鸡蛋 2个
胡萝卜 四分之一根
火腿 1根
蒜苔 几根
洋葱 半个
一勺
生抽 半勺
孜然 少许

炒馒头丁的做法  

  1. 准备食材,鸡蛋打散,馒头切丁裹上蛋液。
    胡萝卜,火腿肠,洋葱,蒜苔切好备用。

  2. 锅中放油,馒头下锅炒至金黄,盛出备用。

  3. 锅中倒油,蒜末,洋葱爆香,放入其余蔬菜,盐,生抽,炒至断生。

  4. 加入炒好的馒头丁,翻炒均匀,加入少许孜然粉,出锅。

 
该菜谱发布于 2022-01-12 12:29:47
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