切好蔬菜:洋葱切片,番茄去皮切丁,姜切片(经本人试验不要放蒜了)
热锅放油,炒姜片和洋葱,炒一会,再放番茄炒,炒一会,加水,没过食材,闷煮一会,让番茄出汁。
然后放面条,煮,适量调整水量,可以再放点爱吃的蔬菜增加营养,放入肉类(我放了买的鸭锁骨和牛肉)和调料同煮。
咕嘟咕嘟,煮到面软了,汤汁有点浓稠就可以出锅吃饭啦
汤汁真的很浓郁,重口星人一定喜欢,酸辣咸鲜。有肉有菜有碳水,很棒的一餐,
上传你做的超浓郁的懒人番茄锅乌冬面