免揉全麦脆皮软欧包
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人做过这道菜
Yametaranse
这是一款低糖，免揉，松软的欧包，挺好做的，放些黑芝麻核桃也很健康
用料
免揉全麦脆皮软欧包的做法
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把A部分材料混合在一起
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鲜酵母加40克温水搅拌均匀
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加入橄榄油
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再加170克水搅拌呈絮状
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盖上保鲜膜，冰箱冷藏12-16小时
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少许干粉，把面团分成五份，四周按压进中心，整形揉圆
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擀平撒上少许葡萄干和核桃仁
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卷成长条
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其中一个没有葡萄干的我做成圆形了
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发酵成两倍大，划刀撒少许干面粉，入炉160度25分钟
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就可以啦
