鹌鹑蛋清洗干净,冷水放入锅中,煮8分钟。
煮蛋的时间,准备:小米辣,线椒切圈,洋葱切小块,蒜末(线椒,洋葱,蒜末, 比例1:1:1,小米辣,香菜根据个人口味添加)
捞出过凉水,方便剥壳。
放入剥好的鹌鹑蛋,加入1/3的生抽,2/3的凉白开。
加入少许白砂糖提鲜,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜。
上传你做的鹌鹑蛋这么做简单又美味