鹌鹑蛋这么做简单又美味

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用料  

鹌鹑蛋 12
生 抽 1
凉白开 2
白砂糖 少许
大 蒜 半瓣
线 椒 适量
小米辣 适量
洋 葱 适量
香 菜 适量

鹌鹑蛋这么做简单又美味的做法  

  1. 鹌鹑蛋清洗干净,冷水放入锅中,煮8分钟。

    鹌鹑蛋这么做简单又美味的做法 步骤1
  2. 煮蛋的时间,准备:小米辣,线椒切圈,洋葱切小块,蒜末(线椒,洋葱,蒜末, 比例1:1:1,小米辣,香菜根据个人口味添加)

    鹌鹑蛋这么做简单又美味的做法 步骤2
  3. 捞出过凉水,方便剥壳。

    鹌鹑蛋这么做简单又美味的做法 步骤3
  4. 放入剥好的鹌鹑蛋,加入1/3的生抽,2/3的凉白开。

    鹌鹑蛋这么做简单又美味的做法 步骤4
  5. 加入少许白砂糖提鲜,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜。

    鹌鹑蛋这么做简单又美味的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-01-13 14:52:11
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