全麦肉松小面包（面包机版一发）

所有材料放入面包机，按机子说明应该是先加水再加面粉，不过我总是忘顺序，想起哪样放那样，做出来也没啥大区别。

揉成团后在面包机里醒发了十几分后取出直接分割。不用过度揉面。

差不多70几克一个，我是把面团称了一下，平均分了13个。
擀面杖擀成宽牛舌状，撒肉松挤沙拉酱。卷起。

烤箱加碗水发酵。

发至两倍大左右取出，表面刷蜂蜜液。
这时烤箱上下火预热200度。

挤沙拉酱。

上下火180度13-15分钟左右。最后几分钟留意烤箱。

上色就好了。

黑旗的肉松好吃😋

冷了也不干，娃吃我都是微波炉十几二十秒，拿出软乎乎的。