红烧鸡翅

Name: 红烧鸡翅
Ingredients: 10个鸡翅; 10颗冰糖; 1个八角; 4瓣蒜; 6片（分开放）姜; 4勺（分开放）料酒; 1片香叶; 2断大葱; 10粒花椒; 2勺生抽; 2勺老抽; 适量盐; 2勺耗油

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这个菜谱是一个朋友的，我在原基础上修改了一下。

可以烧排骨、鸡翅、鸡腿。条条大路通罗马，凡是想红烧着吃的都可以试试。

用料

焯水（加入1/2的姜片和料酒）。

我忘记拍图了，拿我焯好水掌中宝充数。
热锅热油，下鸡翅、大蒜，煸干煸香，有点微黄时加入料酒炝一下，然后加入水和鸡翅齐平，把上面准备的东西全部倒进去。

把水烧开后，关小火煮40分钟，然后大火收汁，齐活儿～

随便看看

该菜谱发布于 2022-01-13 20:46:07

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