孜然鱿鱼圈

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不想油炸
一样被油点飞溅吓呆的话可以试试这个

用料  

鱿鱼圈 10+
辣椒粉 1勺
孜然 1勺
蚝油 1勺
料酒(啤酒更好哦!) 适量
姜丝 3片
洋葱 半只
辣椒 看喜好
香菜 看喜好
彩椒 为了好看的
白胡椒 看喜好
最好加半勺

孜然鱿鱼圈的做法  

  1. 食材切丝准备

    孜然鱿鱼圈的做法 步骤1
  2. 小料
    辣椒粉和辣椒碎

    孜然鱿鱼圈的做法 步骤2
  3. 鱿鱼圈过水断生
    烫到略微紧实一些就可以了

    孜然鱿鱼圈的做法 步骤3
  4. 大概这样

    孜然鱿鱼圈的做法 步骤4
  5. 热油—
    炒小料煸香—
    洋葱、(西红柿)炒软—
    蚝油、料酒(啤酒)、生抽、糖 等调味—
    彩椒—翻炒几下
    放香菜关火

    孜然鱿鱼圈的做法 步骤5
  6. 下饭神器
    鱿鱼圈换成牛肉也很好吃

    孜然鱿鱼圈的做法 步骤6

小贴士

为什么没有小伙伴返图…
 
该菜谱发布于 2022-01-14 05:22:08
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孜然鱿鱼圈的答疑

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