杏鲍菇洗净切片,改花刀
洋葱切小块(刀功不好,请忽略),想要切洋葱不流泪,冰箱冻一会儿就好。
盒马牛仔骨洗净备用
锅内倒油,两面都煎变色,按理应该倒入黑胡椒酱,🉑家里没储备了,自己焙的花椒擀成粉,味道也很不错
倒入杏鲍菇翻炒,加点生抽,然后放胡萝卜🥕大概2分钟,放洋葱
青椒加入一起炒
断生倒入牛仔骨大火收汁就好了,买的盒马处理过得牛仔骨,说是5分钟就熟,不放心,还是多炒了会,下次自己处理更放心一些!
可以开动了,味道不错,配色也还行,大家可以试试呀!
上传你做的杏鲍菇牛仔骨的碰撞