云朵蛋糕

1 人做过这道菜
做虎皮蛋糕剩余的蛋白靠这个👆🏻来消耗

用料  

蛋清 3个
柠檬汁 6滴
白糖 30克
玉米淀粉 12克

云朵蛋糕的做法  

  1. 蛋清3个➕几滴柠檬汁,用打蛋器低速打发,白糖分三次加入,至蛋白弯勾状

    云朵蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入玉米淀粉搅拌均匀,无干粉状

    云朵蛋糕的做法 步骤2
  3. 放入烤盘,150度35分钟左右

    云朵蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-14 17:09:52
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