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小炒鸡肉
小炒鸡肉
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连哥爱做饭
用料
鸡肉
半只
小米椒
4个
青红辣椒
各1个
姜
一块
蒜
3瓣
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
胡椒粉
适量
盐
适量
蚝油
1勺
小炒鸡肉的做法
鸡肉用,生抽,老抽,蚝油,盐,料酒,胡椒粉
姜蒜小米辣切粒
青红辣椒切块
热油下姜蒜辣椒爆香
下鸡肉炒干水分,中火不断翻炒至微焦大概8分钟
下青红辣椒
辣椒断生即可出锅
小贴士
蒜和辣椒后放味道更香
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该菜谱发布于 2022-01-14 20:50:26
1921 收藏
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