把最后四个材料切小块,用榨汁杯打成泥状(不用太细腻)。
将2勺韩式辣椒酱、2勺生抽、1勺辣椒面、1勺蜂蜜、1勺白砂糖、适量胡椒粉加入榨汁杯,搅打均匀。
鸡腿焯水后洗净,中小火简单煎一下。还可以准备一些配菜(土豆或者红薯)
将酱料与其搅拌均匀后,倒入凉水开始炖煮。大火烧开后,小火慢炖20-30分钟。
美美出锅!还可以配上芝士和玉米放入烤箱200度加热15-20分钟。
上传你做的韩式酱鸡腿/排骨