年夜饭02冷菜|荷荷美美【凉拌脆嫩荷兰豆】

2 人做过这道菜
Hi~ 摆盘的小可爱来了,
今天教大家一道做起来只需要10几分钟的快手凉菜
可以提前备菜,为过年家宴手忙脚乱的家庭大厨们节约时间。

食材仅是一种,荷兰豆。注意水煮的时间和火候,口感是脆嫩的,爽口的。
酱汁按我的比例来调,拌匀之后是微咸中还带点酸甜的,让人意犹未尽的好恰。

摆盘也是用了很简单的方式,大盘中间倒扣小碗,装上食材即可。
又美又有团圆之意,那么这道菜就叫它荷荷美美吧。

用料  

荷兰豆 300克
熟黑芝麻 10克
熟白芝麻 10克
酱汁见下图

年夜饭02冷菜|荷荷美美【凉拌脆嫩荷兰豆】的做法  

  1. 【制作步骤】

    年夜饭02冷菜|荷荷美美【凉拌脆嫩荷兰豆】的做法 步骤1
  2. 【制作步骤】

    年夜饭02冷菜|荷荷美美【凉拌脆嫩荷兰豆】的做法 步骤2
  3. 【制作步骤】

    年夜饭02冷菜|荷荷美美【凉拌脆嫩荷兰豆】的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-15 11:16:26
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