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冬季必吃豆腐

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送你一朵小红花呀的厨房  送你一朵小红花呀
简单的食材，简单的美味

用料  

白菜 适量
豆腐 0.5块
火腿 10片
木耳 适量
耗油 2勺
生抽酱油 1勺
老抽 0.5勺
盐 适量
汤 0.5勺
水淀粉 适量

冬季必吃豆腐的做法  

  1. 豆腐切好，小火煎（煎豆腐小提示，不要着急翻面，一面定型翻面）

    冬季必吃豆腐的做法 步骤1

  2. 所有菜切好，备用

    冬季必吃豆腐的做法 步骤2

  3. 爆香蒜末

    冬季必吃豆腐的做法 步骤3

  4. 放入白菜，全程小火，炒软

    冬季必吃豆腐的做法 步骤4

  5. 白菜变软后放入其他菜，简单翻炒一下

    冬季必吃豆腐的做法 步骤5

  6. 放一碗水和菜齐平就行

    冬季必吃豆腐的做法 步骤6

  7. 2勺生抽

    冬季必吃豆腐的做法 步骤7

  8. 一勺耗油

    冬季必吃豆腐的做法 步骤8

  9. 半勺老抽

    冬季必吃豆腐的做法 步骤9

  10. 适量盐和糖，盖好煮10分钟

    冬季必吃豆腐的做法 步骤10

  11. 时间差不多了菜都软烂了，放一点点水淀粉，可以使汤汁更浓厚

    冬季必吃豆腐的做法 步骤11

  12. 出锅，可以在放点香油，我不喜欢所以没放

    冬季必吃豆腐的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-01-15 16:01:17
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