粉类混合过筛
加入牛奶和一个鸡蛋,混合均匀
将另一颗鸡蛋分离蛋黄蛋清,对蛋清稍微搅打
开始摊饼,24cm的锅摊一个饼大约一勺60ml的面糊
待饼底凝固后,放上芝士,培根等食材,先倒入蛋清再倒入蛋黄蛋清凝固后,将饼的四角折起来,然后盖上锅盖焖一会儿
如果不分蛋,就没有这么分明好看
再用喜欢的蔬菜做个沙拉,完成!
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