干锅鱼块/烤鱼块
1
人做过这道菜
小但糕
小朋友想吃鱼，用没有刺的鱼片给他做了番茄鱼片，剩下的鱼块自己做了这道干锅鱼块（烤鱼块）
用料
干锅鱼块/烤鱼块的做法
-
鱼洗净后，加入鸡蛋，红薯粉，适量盐拌匀
-
下锅炸
-
根据自己口味，喜欢干一点可以稍微炸久一点，喜欢嫩一点就少炸一会儿
-
用一带干锅料或火锅底料，炒一些自己喜欢的素菜（根据自己喜好加入适量调味料）
-
将鱼铺于烤盘，将菜铺在鱼上，200度烤20分钟即可
-
小朋友的砂锅番茄鱼片。
番茄用油炒一下，加入炸好的鱼片，煮一会儿即可
很好吃😋小朋友很喜欢
