白木耳红萝卜炖鸡脚(这样吃最美)美善品小美食谱
0
人做过这道菜
zx79025
用料
| 5克 純芝麻油 20克薯，切片 200克雞爪，切段(約6公分)，先以熱水川浸去血水 35克 米酒 70克新鮮白木耳，切小朵 | |
| 200克紅薩萄，去皮，切塊(約2公分) 20克紅裘，洗淨，泡水 3/4 茶匙 鹽 保存成功 1000克水 100克 熟竹简(真空包装)，切條 |
白木耳红萝卜炖鸡脚(这样吃最美)美善品小美食谱的做法
-
1 將麻油和姜放入主鍋，以3分/120℃/速度0.5爆香。
2 加入雞爪和米酒，不需蓋上量杯，以5分/Varoma/反勺拌炒。
3 加入新鮮白木耳、紅羅萄、紅柰、鹽和水，以40分/100℃/反勺烹煮。
4 加入竹箭，以5分/100℃/反勺烹煮，即可享用。
-
ok
