糊汤面[挑剔的爸爸连吃三碗]

Name: 糊汤面[挑剔的爸爸连吃三碗]
Ingredients: 适量克盐; 适量片 切细丝姜; 1根 切长方形的块胡萝卜; 6根 切断芹菜 细; 8片 切断面白菜; 适量克 牛肉提前煮好，切成片牛肉; 一包半 根据做饭的量调整，我们六碗面条用一包半的量油茶

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跟妈妈学做家常菜1☀️
吃外卖哪有什么生活气，特意跟妈妈学做家常菜，掌握做饭这项生活技能，以后想吃什么吃什么😝

用料

准备食材：姜，胡萝卜，芹菜，面白菜
姜切丝。先切成片再切成细丝，更入味
胡萝卜切成长方形的块。先将胡萝卜劈成四瓣，然后每一瓣沿着长方形的切面切。
芹菜和面白菜切断。
炒菜。
锅烧热后放适量油，先放入姜丝，再加胡萝卜翻炒两三分钟胡萝卜断生后，放适量盐，再加芹菜，简单翻炒一下后加入面白菜。
菜炒好后铲出来，锅中加入提前烧好的开水。
煮面。
水滚后放适量面条，面条变软后放入牛肉和炒好的菜，等面条煮熟后开始加油茶。
加油茶。
油茶加凉水或温水搅拌后逆时针加入锅中，同时快速搅拌锅中的面条，避免油茶结块。
糊汤面做好啦，味道也棒棒，比昨天在宴席上吃的都好吃😊