年夜饭之椒盐皮皮虾

0 人做过这道菜
周六跟男朋友喝喝小酒、看电影必备的下酒菜哦,一口咬下超脆的壳加上椒盐的香味~

用料  

皮皮虾 半斤
2勺
辣椒(青椒) 2个
洋葱 半个
辣椒面 2勺
孜然 2勺
胡椒粉 2勺

年夜饭之椒盐皮皮虾的做法  

  1. 家里椒盐用完了,只能用仅有的材料自制“椒盐”
    盐、辣椒面、胡椒粉、孜然粉,混合均匀炒一会。盛出备用。切记不能炒焦了!

    年夜饭之椒盐皮皮虾的做法 步骤1
  2. 皮皮虾清洗的时候修剪一下。油冒烟的时候下锅炸,炸到图中这种情况壳才会脆哦

    年夜饭之椒盐皮皮虾的做法 步骤2
  3. 洋葱、辣椒炒30秒,放入“椒盐”,拌匀(咸度辣度壳自行调整哦)

    年夜饭之椒盐皮皮虾的做法 步骤3
  4. 加入皮皮虾翻拌均匀,可以多煮一会入味

    年夜饭之椒盐皮皮虾的做法 步骤4
  5. 可剥皮吃,也可以直接带壳吃!我喜欢直接用嘴巴咬开壳再吃肉,既能吃到椒盐味酥香的壳,也可以吃肉,咸度中和刚刚好!

    年夜饭之椒盐皮皮虾的做法 步骤5
 

年夜饭之椒盐皮皮虾相关分类

该菜谱发布于 2022-01-17 13:35:05
131 收藏


年夜饭之椒盐皮皮虾的答疑

关于年夜饭之椒盐皮皮虾的做法还有疑问? 登录提一个问题