凉拌柠檬捞汁花甲虾
1
人做过这道菜
我系波斯Cat
🧨一年一度的春节又要来临了，开门红迎个好彩头，豪气十足过新年，做一到虎年年味氛围菜，凉拌柠檬捞汁花甲虾，简单易做，美味又好看，又好吃，用来孝敬长辈一流！🥰
🧧🧧🧧🧧🧧🧧🧧🧧
🧧🧧🧧🧧🧧🧧🧧🧧
用料
| 花甲 | 200克 |
| 北极甜虾 | 8-10只 |
| 香菜 | 适量 |
| 柠檬 | 1个 |
| 红辣椒 | 半个 |
| 白芝麻 | 半碗 |
| 调味料： | ————— |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 芥末 | 半勺 |
| 柠檬汁 | 2勺 |
| 食用油 | 2勺 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 麻油 | 1勺 |
凉拌柠檬捞汁花甲虾的做法
-
准备食材；
-
花甲洗干净；
-
调料部份加入搅拌均匀调成酱汁，再加入白芝麻；
-
辣椒切碎，香菜切段，柠檬切薄片；
-
烧开热水，先把甜虾放进锅里，再把花甲放到锅里一起灼熟
-
然后花甲虾捞起过冷河
-
加入蒜蓉捞伴均匀；
-
加入辣椒碎
-
再加入捞伴好的芝麻酱汁；
-
最后加入柠檬和香菜捞伴均；
-
成品一
-
成品二
-
成品三
-
成品四
-
成品五
-
成品六
-
成品七
