没有麻薯粉的健康麻薯

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很多美味的麻薯,都要在嗯面包店或蛋糕店才能买到,(。・ω・。)ノ♡这款麻薯特别好吃(●°u°●)​ 」,糯叽叽的,特别推荐O,(原配方在---我爱下厨房爱下厨呀)∠( ᐛ 」∠)_,不喜勿喷哦)

用料  

牛奶🐄 110克
鸡蛋🐣 1只
1克
25克
黄油🍯 10克
水磨糯米粉 52克
高筋面粉 15克
木薯淀粉 45克
熟黑芝麻 看个人喜好,不喜欢就不加

没有麻薯粉的健康麻薯的做法  

  1. 这是材料1

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤1
  2. 这是材料二,(里面的木薯粉和糯米粉混在一起了)😁

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤2
  3. 把牛奶,糖盐和面粉,混在一起搅拌至没有颗粒

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤3
  4. 加黄油,开小火把黄油煮化

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤4
  5. 变成非流动体哦😘

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤5
  6. 变成非流动体后,马上离火,加木薯粉和糯米粉的混合粉

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤6
  7. 加糯米粉和木薯粉的混合粉,混合成团,〈如果面团吸水性不好,牛奶得小心加哦,相信自己心里有数〉

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤7
  8. 把鸡蛋搅拌均匀,分三四次加入搅好的团中,搅拌均匀

  9. 加入芝麻搅拌均匀୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤9
  10. 加入裱花袋中挤成团放入烤箱,上火170度,下火175度,烤25分钟٩( •̀㉨•́ )و get!

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤10
  11. 看!膨胀起来了

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤11
  12. 有着浓郁的奶香,看着还能拉丝。加了木薯淀粉,味道特别Q,家里人特别喜欢吃,刚出炉时外皮特别脆,放凉后会软起来,也很好吃。就是不太建议明天吃,(我一口气吃一盘都没问题( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ))

    没有麻薯粉的健康麻薯的做法 步骤12

小贴士

木薯粉和糯米粉烫熟才会鼓起来⊙▽⊙。黄油换成玉米油也没问题哦,个人比较喜欢用黄油,有浓浓的奶香味。
有芝麻特别香,不喜欢也可以不加→_→可以加果干
 
该菜谱发布于 2022-01-17 15:11:19
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