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一次发酵巨好吃的淡奶油小面包

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小圆子888的厨房  小圆子888
收藏的方子，量×了1.5倍，
此菜谱为了给自己记录方子和用量故没有详细说明。

用料  

淡奶油 240克
鸡蛋 1个
糖 60克
盐 1.5克
高筋面粉 405克
奶粉 15克
酵母 6.8克

一次发酵巨好吃的淡奶油小面包的做法  

  1. 此方子用量做12个，每个重量在70g左右。
    烤箱发酵模式发酵 ，一次发酵即可，

    发至1.5倍大取出筛面粉用刀划出×

    一次发酵巨好吃的淡奶油小面包的做法 步骤1

  2. 预热200度10分钟，进烤箱155度 25分钟

    上色盖锡纸

    一次发酵巨好吃的淡奶油小面包的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-01-18 08:36:39
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