锅烧微热加入花椒慢炸出花椒油
我自己种的老芹菜，比较香！
木耳冷水浸泡直到泡发
选择五花肉
五花肉切成块用绞肉机绞成肉茸
加入大葱和生姜末，加入味极鲜
稍微来点老抽
加入香油
加入适量食盐和鸡精
过滤出花椒油
加入搅拌均匀的肉馅里
拌好的肉馅润润的
芹菜和木耳切末
加入肉馅中
面团和好记得醒发至少半个小时，揉匀，等一会再包饺子。
宽水煮开煮饺子，中加两次冷水
饺子出锅
大肚子水饺皮薄馅大
芹菜木耳鲜肉水饺香的不得了！
上传你做的芹菜木耳鲜肉水饺
堂妈小厨
